*Freitagsfüller*

Danke liebe Barbara,,, ich hab Deine tolle Reise gern auf Instagram verfolgt und freue mich, dass ihr alle wieder gut gelandet seid...die Sonne scheint im Moment nur wenig, aber der ein oder andere Sonnenstrahl wird uns vielleicht doch erreichen,,,,

1. Ist denn heute schon wieder Freitag? Die Tage und Wochen rasen auf Weihnachten zu,,,

2. Ich habe ein Rezept für eine englische Spezialität gefunden, und am WE gibt es dann *Toad in the Hole*.

3. Am liebsten mag ich gerade vor dem Kamin lesen. 

4. Heute habe ich noch keine Lust auf Herbstdekoration.

5. Socken an den Füßen müssen wohl jetzt sein. 

6. *Mein guter Katzenfreund Micky und ich*  könnte der Titel eines Buches über mein Leben lauten.

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf ein gutes Glas Wein , morgen habe ich geplant, einen Bummel zum Wochenmarkt zu machen  und Sonntag möchte ich gerne in den Tag hinein leb(s)en,,,,

Und für Kochbegeisterte Leser hier das einfache Rezept :

*Toad in the Hole*

Aus 125 g Mehl, einer Tasse Milch , zwei Eier ,  etwas Salz einen Pfannkuchenteig bereiten.

500 g Rinderfilet in feine Streifen schneiden, würzen mit Pfeffer, Salz und  ganz viel feingehackter Petersilie. In einer Auflaufform etwas Fett erhitzen, die Hälfte des Teigs hineingeben, im Ofen stocken lassen. Wenn der Teig nicht mehr fliesst, das gewürzte Fleisch darauf verteilen und den übrigen Teig darüber giessen. Bei guter Hitze noch etwa 30 Minuten backen.